Fleisch

Aus unserem reichhaltigen und saisonal zusammengestelltem  Fleischbuffet bieten wir Ihnen folgende Fleisschsorten das ganze Jahr über an:

      - Rindfleich

      - Kalbfleisch

      - Schweinefleisch

      - Lammfleisch

      - Pferdefleisch

      - Poulet

      - Truthahn

                                                                                                     - Kaninchen

Besondere Fleischstücke aus unserer Theke je nach Saison varierend:

• T-BONE STEAK

• PORTERHOUSESTEAK

• CÔTE DE BOEUF

• ANGUS Filet, Hohrücken & Entrecôte

• US-RIBEYES

• US-FILET

• BISON  Steak, Ragout, Geschnetzelte & Entrecôte