Fondue Chinoise

Je nach Wunsch traditionelle geschnitten oder in kleinen Würfeli, arrangieren wir Ihnen gerne eine schöne Chinoiseplatte.

 

  • Rindfleisch
  • Kalbfleisch
  • Schweinefleisch
  • Pferdefleisch
  • Lamm
  • Truten
  • Poulet
  • Kügeli
  • Verschiedene Sorten Fisch

 

Dazu empfehlen wir unsere hausgemachten Kaltsaucen: 

Knoblauch, Curry, Tartar, Senf, Merettich, Orangen, Limetten, Feuersauce, Barbecue und Coktail